Sel de Source en Granulés (0,1-5 mm)
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Sel de Source, Granulés, 0,1-5,0 mm, Récolté à la Main
Le sel de source récolté à la main, en provenance du Portugal, est un sel d'exception produit dans les marais salants d'Aveiro, au nord du pays. Ce sel est obtenu à partir de saumures naturelles issues de rivières souterraines qui se mélangent à des cristaux de sel gemme vieux de plus de 200 millions d'années. La récolte se fait à la main par des artisans qualifiés utilisant des outils traditionnels en bois. Ce sel est séché au soleil, ce qui lui confère une texture légère et une saveur douce, idéale pour sublimer vos plats.
Origine : Portugal (Aveiro)
Ingrédients : Sel de source récolté à la main
Texture : Granulés (0,1-5,0 mm)
Couleur : Blanc
Plats raffinés : Ajoutez-le à vos recettes fines pour une touche de pureté et de simplicité.
Salades et Fruits de mer : Idéal pour les plats légers et les préparations à base de fruits de mer.
Décorations culinaires : Parfait pour apporter une touche décorative à vos plats ou pâtisseries.
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Nous offrons une large gamme d'épices en vrac, disponibles à partir de 500 g pour répondre à vos besoins spécifiques.
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