Sel Fumé à Froid Allemand Fin
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Sel Fumé Allemand, Fin, 0,2-1,0 mm, Fumé à Froid
Le sel fumé allemand est un sel de mer naturel provenant des côtes méditerranéennes de Croatie, fumé lentement pendant 6 à 7 jours dans une chambre de fumage à froid. Utilisant des copeaux de hêtre de qualité, ce sel prend une belle couleur brun ambré et un arôme intense et naturel. Il est idéal pour rehausser les saveurs de vos soupes, sauces, marinades, viandes, poissons, légumes, champignons, et même certains desserts grâce à son goût distinctif de fumée. Un produit fait avec passion et savoir-faire, apportant une profondeur de goût unique à vos plats.
Origine : Croatie (Côtes méditerranéennes)
Ingrédients : Sel de mer, fumé à froid avec des copeaux de hêtre
Texture : Fin (0,2-1,0 mm)
Couleur : Marron
Plats de viande et poisson : Idéal pour rehausser les viandes grillées, poissons et légumes fumés.
Marinades et assaisonnements : Parfait pour vos marinades ou pour ajouter une dimension de fumée à vos créations culinaires.
Créations culinaires : Utilisez-le pour des desserts qui nécessitent une pointe de saveur fumée unique.
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