Fèves de Tonka Entier (2-3 cm)
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Fèves de tonka, entier, 2-3 cm
Les fèves tonka sont une épice rare, appréciée pour leur parfum unique qui rappelle l'amande, la vanille, et le pamplemousse. Originaire du Venezuela et d'autres régions d'Amérique du Sud, elle est utilisée pour parfumer des desserts, mais aussi dans des plats salés. Les fèves tonka sont généralement râpées ou infusées dans des liquides tels que du lait ou de la crème pour libérer leurs arômes.
Origine : Brésil
Ingrédients : Fèves tonka entières
Texture : Entier, 2-3 cm
Couleur : Noir
Plats salés : Ajoutez-en légèrement dans vos plats à base de viande ou de poisson pour une touche originale.
Boissons : Parfait pour infuser dans du lait, des cocktails, ou des thés.
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Nous offrons une large gamme d'épices en vrac, disponibles à partir de 500 g pour répondre à vos besoins spécifiques.
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