Piment d'Espelette Moulu
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Piment d'Espelette Moulu, Rouge, SHU : 1.500-3.000, 1kg
Le Piment d'Espelette est une épice emblématique du Pays basque français, reconnue pour sa saveur douce et fruitée, ainsi que sa chaleur modérée. Cultivé dans la région d'Espelette, ce piment est séché au soleil et moulu pour conserver ses arômes uniques. Avec une échelle de Scoville (SHU) variant de 1.500 à 3.000, il offre une chaleur agréable sans être trop piquant. Ce piment est idéal pour assaisonner une variété de plats, des viandes et poissons aux sauces, marinades, plats de pâtes et de riz, ainsi que pour rehausser des desserts au chocolat ou des fruits.
Ingrédients : Piment d'Espelette moulu
Origine : France (Pays basque)
Unité de Scoville (SHU) : 1.500-3.000
Volume : 548 g/L
Numéro de tarif douanier : 09042200
Marinades et sauces : Idéal pour préparer des marinades ou des sauces épicées.
Plats de pâtes et de riz : Rehausse le goût de vos plats italiens ou espagnols.
Combinaisons sucrées : Apporte une note épicée aux desserts au chocolat ou aux fruits.
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