{"product_id":"eclats-de-cacao-torrefies-bio","title":"Éclats de Cacao Torréfiés BIO","description":"\u003cp\u003eIssus de fèves de cacao biologiques de différentes origines sélectionnées, ces éclats sont soigneusement torréfiés puis grossièrement concassés. Ils contiennent naturellement 50 à 52 % de beurre de cacao.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAprès fermentation et séchage, la torréfaction douce met en valeur les arômes caractéristiques du cacao. Il en résulte des éclats brun foncé, à la note de cacao intense et à la texture croquante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIls apportent du croustillant aux mueslis, porridges, yaourts et smoothie bowls. Ils subliment aussi cookies, brownies, granolas, glaces et chocolats maison.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOrigine : République dominicaine, Pérou, Madagascar, Sierra Leone, Ghana\u003cbr\u003eIngrédients : Fèves de cacao torréfiées\u003cbr\u003eTexture : Éclats grossiers\u003cbr\u003eCouleur : Brun foncé\u003c\/p\u003e","brand":"Grossiste épices, aromates et condiments - EpicesDirect","offers":[{"title":"500 g","offer_id":48115130466481,"sku":"5581-0","price":19.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg","offer_id":48115130499249,"sku":"5581-1","price":37.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 Kg","offer_id":48115130532017,"sku":"5581-5","price":165.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0637\/4608\/0945\/files\/eclats-de-cacao-torrefies-bio-v2.webp?v=1793274830","url":"https:\/\/epicesdirect.com\/products\/eclats-de-cacao-torrefies-bio","provider":"EpicesDirect","version":"1.0","type":"link"}