{"product_id":"galanga-moulu-bio","title":"Galanga Moulu BIO","description":"\u003cp\u003eIssu de l'agriculture biologique en Indonésie, ce petit galanga est finement moulu en une poudre beige à brun clair. Proche du gingembre, il apporte aux plats un arôme chaud et épicé, relevé d'une délicate note d'agrumes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUne transformation douce préserve au mieux son profil aromatique naturel. Sa mouture fine et régulière permet un dosage précis et une répartition homogène.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl est indispensable pour les currys, soupes thaïes et plats au wok. Il parfume aussi ragoûts, plats de lentilles, marinades et chutneys.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOrigine : Indonésie\u003cbr\u003eIngrédients : Galanga\u003cbr\u003eTexture : Finement moulu\u003cbr\u003eCouleur : Beige à brun clair\u003c\/p\u003e","brand":"Grossiste épices, aromates et condiments - EpicesDirect","offers":[{"title":"500 g","offer_id":48115147079857,"sku":"5601-0","price":10.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg","offer_id":48115147112625,"sku":"5601-1","price":20.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 Kg","offer_id":48115147145393,"sku":"5601-5","price":89.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0637\/4608\/0945\/files\/galanga-moulu-bio-v2.webp?v=1793274444","url":"https:\/\/epicesdirect.com\/products\/galanga-moulu-bio","provider":"EpicesDirect","version":"1.0","type":"link"}