Piment Fumado Fumé Moulu
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Originaire d'Espagne, ce piment Fumado est fumé de manière traditionnelle au bois puis finement moulu. D'une couleur rouge éclatante, il dégage un puissant arôme de fumée.
Après la récolte, les piments sont séchés, fumés délicatement puis moulus pour préserver couleur, piquant et notes fumées. Il associe une chaleur agréable à une saveur ronde et chaleureuse.
Il est parfait pour les grillades, rubs, marinades et sauces BBQ. Il relève aussi chili con carne, ragoûts, pommes de terre au four et plats de riz.
Origine : Espagne
Ingrédients : Piment fumé
Texture : Finement moulu
Couleur : Rouge éclatant
Idées de recette
• Pour assaisonner grillades, rubs, marinades et sauces BBQ.
• Pour relever ragoûts, chili con carne, plats mijotés et poêlées.
• Sur les légumes, pommes de terre au four, plats de riz et de pâtes.
France Métropolitaine Gls France : 9,90 € Gratuit à partir de 300€ d'achat Mondial Relais (colis jusqu'à 5 Kg) : 4,95 €
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